那須高原のりんどう湖の側に、うちのOB岡田君がお店をオープンします。
久々に行った那須は快晴。三月なのに汗ばむぐらいのポカポカ陽気。

こんな場所で商売できたら最高!   の反面、「お客来るのかな?」が
正直な感想。 ただ、今の時代本当に話題になれば東京からでもお客さんを呼べる。
のも事実。 どっちに転ぶかは岡ちゃん次第。


| Diary | 2008,04,05, Saturday 12:57 PM | comments (x) | trackback (0) |
食べ終わり、スープを半分ほど飲むと現われる文字、、『明日もお待ちしてます』 ラーメン屋天下一品のお馴染みの光景。巷に溢れる『究極の味』やら『幻のスープ』などの小賢しい手前みそな売り文句に比べ、なんと言う茶目っ気、なんと言う自信。天下一品大好き!スタミナ無い奴ぁ大っ嫌いっ!

| Diary | 2007,03,27, Tuesday 10:58 PM | comments (x) | trackback (0) |
最近毎日食べてる、ナチュラルローソンのバターギッフェリ。
聞く所によると、スイスのヒーシュタント社の冷凍成型生地を使用との事。
うーむ同じ会社の物食べたことあるけど、格段に美味いのナゼ?
多分オーブンをこの生地に合わせているか、あるいはPB(ローソンオリジナル)か?
まぁとにかく軽すぎず、重すぎず。店ごとに出来不出来のあるのもまた面白いし、
ドリップコーヒーも置いてるのでオススメ。

2006-1009-0751.jpg
| Diary | 2006,10,17, Tuesday 11:48 AM | comments (x) | trackback (2) |
丹下輝之
1955年6月3日生。双子座。AB型。趣味はサーフィンと神社参り。好きな食べ物はやっぱり「魚」。16歳から日本料理「なだ万」に入り料理の道へ。
CALENDAR
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
NEW ENTRIES
CATEGORIES