アキバ=秋葉原の新名物になるか?
雪花氷(しぇ・ほぁ・ぴん)。簡単に言うとカキ氷なんですが、
氷の代わりに牛乳アイスの塊をメチャクチャ薄く削る。すると真っ白な綿菓子状の氷が、、
難点は冷凍庫から出したばかりのコチコチの塊でも、解け過ぎでも上手く削れない事。
あっという間に解けてしまう事。
全アイテム一律500円と割高で意外と量が少なく食べ応えの無い事。
売れるかなぁ?


| Diary | 2006,09,26, Tuesday 11:12 AM | comments (x) | trackback (x) |
雪花氷(しぇ・ほぁ・ぴん)の人気第一位、「金銀財宝」です。
牛乳アイスのカキ氷にマンゴウソース、マンゴウ果肉添え。写真では見えませんが、
皮むき巨峰が一粒埋まってます。
そんで金銀財宝?ちょっと苦しいかも?


| Diary | 2006,09,26, Tuesday 11:10 AM | comments (x) | trackback (x) |

名古屋マリオットで打ち合わせ。ウェスティンにしてもマリオットにしても海外資本のホテルのロビーって、なんかリゾート気分漂ってるのは何故なんだろ?カフェのケーキSetも1200円でお値打ち。ちょっと狭いけど…
| Diary | 2006,09,24, Sunday 11:07 PM | comments (x) | trackback (x) |
丹下輝之
1955年6月3日生。双子座。AB型。趣味はサーフィンと神社参り。好きな食べ物はやっぱり「魚」。16歳から日本料理「なだ万」に入り料理の道へ。
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