このバッジを付けてると
築地場内の全仲買から
全ての魚を15％引きで仕入れられます。
って言うのは真っ赤な嘘。
今、外人さんに人気のバッジで、かなりレアなアイテム。
ソトコトの方に頂いてスタッフ全員付けてます。
| Diary | 2010,10,12, Tuesday 02:38 PM | comments (x) | trackback (x) |
古巣のなだ万帝国ホテル店に行って来ました。
大嶋料理長とはマブダチ同士。
相変わらず料理人がゴチャマンといる。
30数年前、総勢600人の「いかにも料理人」と言う面々の中に
ヒゲ・長髪・日焼顔・態度デカイ・の二人組みが自分と大嶋。
しかし、この井桁の染め抜き看板にはしおらしかった。
いつみても老舗の威厳があるなー
まさしく秋の八寸。
丁寧なお仕事
一客数万円の銀張り錫の打ち出し鍋
焜炉は作者物京焼き
大嶋料理長とはマブダチ同士。
相変わらず料理人がゴチャマンといる。
30数年前、総勢600人の「いかにも料理人」と言う面々の中に
ヒゲ・長髪・日焼顔・態度デカイ・の二人組みが自分と大嶋。
しかし、この井桁の染め抜き看板にはしおらしかった。
いつみても老舗の威厳があるなー
まさしく秋の八寸。
丁寧なお仕事
一客数万円の銀張り錫の打ち出し鍋
焜炉は作者物京焼き
| Diary | 2010,10,02, Saturday 05:38 PM | comments (x) | trackback (0) |
毎年恒例のお伊勢参りに行って来ました。
西行法師じゃないけれど、何回来ても「かたじけなさに・・・・」ですな
日本人のルーツか、はたまた故郷か、宇治橋を渡って玉砂利の音を聞きながら歩く内宮への参道。伊勢神宮には秋晴れがよく似合う。日本人に生れて良かった。
お参りをすませたら、例の尖閣問題も「まぁまぁ、お気持ちは解ります。お互いいがみ合わないで双方の話をじっくり聞いて、両国最善の方法を探しましょうよ。」なんて気にさせてくれる。
世界がいつも幸せでありますように・・・
宇治橋にて
参道の木々
内宮前
西行法師じゃないけれど、何回来ても「かたじけなさに・・・・」ですな
日本人のルーツか、はたまた故郷か、宇治橋を渡って玉砂利の音を聞きながら歩く内宮への参道。伊勢神宮には秋晴れがよく似合う。日本人に生れて良かった。
お参りをすませたら、例の尖閣問題も「まぁまぁ、お気持ちは解ります。お互いいがみ合わないで双方の話をじっくり聞いて、両国最善の方法を探しましょうよ。」なんて気にさせてくれる。
世界がいつも幸せでありますように・・・
宇治橋にて
参道の木々
内宮前
| Diary | 2010,09,29, Wednesday 06:47 PM | comments (x) | trackback (0) |
丹下輝之