16年前の元スタッフ「マサ」こと鈴木君と奥様。
マサ君は千葉の馬橋にある「一と九」（いっとく）と柏の「魚火」（ウオッカ）のオーナーさん。
儲かって儲かって、笑いが止まらないみたいです。

うちのスタッフがお客さんに「美味しかったです！」って言われたら、「よく言われます！」って返すしきたりも彼と作ったもの。（あくまで茶目っ気ですが）

そんなマサ君、15年前のある時
私が女性のお客様に
「デザートのジェラートはいかがですか？」
お客様
「食べたいけどダイエットしてるから・・」
マサ君
「太っても痩せても大して変わらないと思いますよー。お客さんは」
全員目が点・・・・・・
そんなこともあったよね


先日那須に行った。
もち、遊びではない。　が、
写真の風景に出くわし、目の栄養と思い
15分ほど遠目で眺めた。

緑は目にいいってことで・・・

週に1～2回は必ず通るアクアライン。
最近思うのは、「ここで地震が起きたら・・・」
海上橋を走っている時なら、車ごと海に落下→必死に脱出→津波を乗り越え金田港までの2～3㎞を何とか必死に泳ぎ生還。
と言う想像が成り立つが、トンネルの中だったら・・・
真っ暗なトンネル内で立ち往生→轟音と共に海水がトンネル内に!!・・・・
ここから先は生還のシナリオが描けない…

てなことを考えながら走ってます


最近、鰹節屋さんを代えました。
もう40年も店先を通りながら、仕入れた事の無かった「築地　松村」
築地市場入り口の海幸橋のたもと、波除神社の向かい。
いつも見かける苦虫を噛み潰し系の親父さんは、話してみると
実は気風の良い人懐っこいオヤジさんだった。
人は見かけによらないとつくづく思った。

なにげ　その１

築地にて。
最近よく沖縄の鮪を目にする。
前々から出回っていたのだろうが、気に留めていなかった・・
よくよく見ると良い感じの脂が乗って、赤身も美味そう。
値段も近海生本マグロの中で一段とお安め。
今度買ってみようと思う。



なにげ　その２

壁の穴の「若者のアイドル」＋ナス＋マヨ＋スパ20g増量
もう40年近く前から1年に２～３回は食べてる。
パスタの邪道と云われようが、ジャンクだと云われようが
好きなものは好き。
食べたいものは食べたい。
こう言うスパゲティが食べられないオヤジにはなりたくない。