創業天正18年。
４００年前の家康入城から続く日本最古の鮪商、大善さん。
縁あって長年お取引させて頂いています。
なだ万も以前は大善さんから仕入れていました。
私がなだ万在籍中は大善の先々代社長のオヤジさんが市場が終わる昼前に
帝国店の厨房にちょくちょく遊びに来られてました。
（三枚目写真左端は現社長さん）
大善さんはじめ築地の鮪目利きの方々に鮪の良し悪しを教えてもらい、
少しは鮪を見る目も肥えました。

大善さん、今後とも宜しくお願いします！