旬のおすすめ｜in season!

皆さん、こんにちは！！
タケです！！

本日、紹介するのは「本マグロ」で
ございます！

「マグロ」と言えば、
お刺身や大トロ寿司やスペアリブとありますが、
これらは全て
豊洲の江戸時代から経営している
「大善」から買っているものです！！
いつもありがとうございます！！

そんな「大善」から
本日、マグロ一匹から少ししか取れない
希少部位の「トロカマ」があります！！
脂ノリノリで口の中でトロける事
間違いなしです！！トロだけに！(笑)

こちらは本日、「大トロ寿司」で
提供させて頂きます！！

数に限りがございますので、
是非、お早目のご注文お願いします！！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

こんにちは！
三連休最後の今日は
「勤労を尊び、生産を祝い、
国民が互いに感謝し合う」との趣旨で
制定された国民の祝日
「勤労感謝の日」ですね！
起源は飛鳥時代から続くとされる
「新嘗祭」という祭祀で
天皇がその年に収穫された穀物を
神様に捧げてから自らも食し、
収穫を祝って感謝する宮中行事のようです
長い歴史があるのですね～
知恵を働かせて汗を流して働けば
恵比寿様がご褒美として
福財を授けてくれるそうなので
勤労に感謝して祝い！
美味しいものを食べましょう！
新鮮なお魚ばっちり取り揃えて!!
本日も開花屋は張り切って
17時オープンです！
皆様のご来店をお待ちしております！
感謝！感謝！

こんにちは！
日増しに寒さが身にしみるようになってきましたね！
寒くなるこれからはインフルエンザもありますから今一度気を引き締めていきましょう！
ちなみに自分は先週に予防接種しに行ってきました。
「乳酸菌と水分」の補給が免疫力を高めるらしいっす！
本日のオススメはメバルっす！
メバルの名前の由来は「目を見張る」つまり目を大きく張り出していることから「眼張」と付けられたそうです。
今は漁獲量が減り、高級魚ですが昔はたくさん獲れたため庶民の食卓を飾る大衆魚だったんですよ！
身離れが良く食べやすく煮付けや焼き魚に持ってこいなお魚ちゃん
開花屋人気メニュー「雑魚のグリル」にてスタンバイ中でございます。皆様お楽しみに！
心よりお待ちしております！