旬のおすすめ｜in season!

いつもご来店ありがとうございます！！
本日は宣伝をさせて頂きます。
５月２９日から開花屋ではランチをしております。
すき鍋定食。まぐろ中落ち定食の二種類やっております。

肉と魚どっちを食べるか迷うかもしれませんが、どちらもばっちりおいしいですよ！！

僕だったら土曜日にまぐろ！
日曜日にすき鍋食べちゃうな～～

では、明日も明後日も元気いっぱい営業しておりますので
よろしくお願いいたします。
皆様のご来店をお待ちしております！

皆さんこんにちは！！

本日、刺身盛り合わせの一点を彩ります
のは『しろいか』

ちょっと見た目はヤリイカに似ています
しかし、身は少し厚く刺身で旨みを感じる
には、こちらのほうが優れていると言って
良いでしょう。

暖かくなってきたこの季節からのおすすめ
です‼
そのコリっとした、うまみ...

さあ今宵も神泉にてお待ちしております！
　　　　　　　　　　　　　　　是非ッ。

こんにちは！
相変わらず豊洲市場の大善さんからの鮪は間違いないものしかありませんね！
いつもありがとうございます。
ホント感謝感謝ですね。
今日の鮪は奄美大島産！大トロ部分は握りで、赤身や中トロ部分はお刺身でお出し致します。
身体にとっても良く、栄養満点！実はタンパク質が鶏肉や牛肉より」豊富なんですよ～びっくりですよね～！
ということで身体にいいものを食べて良い一日を！

皆様のお越しをお待ちいたしております！

皆様こんにちは！
６月になり営業再開の会社や業種が増え
街の活気が徐々に戻って参りましたね
まだまだ自粛モードで
少量ですがお魚を捌ける日が来たことに
感謝と喜びを感じます！

そんな本日は
今が旬のお魚さんアイナメです

高タンパク低脂肪で低カロリーの
クセのない上品な味わいの白身魚です
お刺身の一品にてご用意いたしました！

コロナ太りになってしまった方も
そうでない方も！
美味しいお料理取り揃えております！
ぜひぜひ皆様の
ご来店を心よりお待ちしております！

本日のお魚さんのご紹介です。
豊洲より「オニカサゴ」、「ウスメバル」等々大量のお魚を入荷いたしました。
どちらも元々、カサゴやメバルと言うお魚があってそれの亜種としての名前が付いたんでしょうかね？

名前の由来は面白いものが多いですね。
次男なのにイチローさん。
同じく次男なのに五郎さん。
そんな「岳（タケ）」ではなく「武（タケ）」が本日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

私鉄沿線神泉駅すぐ、１９時ではなくさすらい気分で１７時の街で会いましょう。