旬のおすすめ|in season!

Title: あめあめふれふれ
Tue 13th Jun 2017 [14:41]
Name: KAIKAYA bts
こういうパロっぽいのを作って遊んでると、今にどこかからお叱りを受けるかも解りませんが、とりあえず閃くままに作ってます。あしからず足柄山。
このTシャツは実際には存在しませんが、胸のグラフになったオキナヒメジは本日の仕入れ魚です。英語ではGoatfishですが、ここは日本なので外人さんにもHIMEJIと説明します。
すると決まったように、
外人さん:Oh!Castle?
開花屋:ノーノーノー!
外人さん:?????
開花屋:This fish HIMEJI is totally different from HIMEJI!
外人さん:?????
開花屋:OK! Anyway,let you eat this.
外人さん:・・・・・OK
こんな感じのやり取りになるので非常にややこしい魚です。

ヒメジの通称で説明しても良いのですが、
ヒメジの通称は「オジサン」。
尚更ややこしくなるので止めときます。

では待ってます。
雨がシトシト火曜日、
僕は一人で君の帰りを待つ
坂の街 円山で。

Title: For Grilled Fish!!
Mon 12th Jun 2017 [17:34]
Name: KAIKAYA MASA
こんにちは!
本日のおススメは写真の真子カレイ!
これからの季節が旬のお魚で煮ても焼いても美味しい万能なお魚。
開花屋ではグリルにしてお届け致します!
皆様お楽しみに!
それでは間もなくオープン!
いらっしゃいませ!!!

Title: ポカポカ~
Sun 11th Jun 2017 [17:11]
Name: KAIKAYA shotaro
こんにちわ~
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
今日もポカポカ陽気な一日!
こんな日には朝からピクニックもよし!
海に行くのもよし!
バーベキューもよし!
ですね‼


そんな今日紹介するのは,
女性に大人気の「海老のエビによるエビソース」です‼
ぷりっプリの海老に
甘海老の味噌で作ったソースをからめた逸品です‼
一度ご賞味下さい‼
絶対にはまること間違いなし!

それでは初夏の風が漂う神泉でお待ちしております‼

Title: 本日の・・・
Sat 10th Jun 2017 [17:19]
Name: KAIKAYA Ga-suu
梅雨入りしたとは思えないほどの天気。
まだ6月なのに30℃越えの暑い1日。

そんな今日この頃、築地から沢山のお魚を入荷いたしました。
・眼張
・黒曹以
・赤羽太
・緋女魚
    などなど、その他多数。

お越し下さる皆様の為
せっせとご用意しております。
新鮮なお魚をお酒を片手にいかがですか?
本日もオープンは6時から。

それでは皆様後ほど...。

Title: I have a dream
Fri 09th Jun 2017 [13:50]
Name: KAIKAYA bts
I have a dream.
We have a dream.
But I don't know if they have dreams.

夢ちゃん、愛ちゃん、友ちゃん、雄ちゃん。
名前通りのものを持っているかは解りません。
金ちゃん、山さん、森君、龍ちゃんが、
名前通りのものを持ってないのと同じです。
だから突っ込まないで下さい。

「ユメカサゴ」は単なる名前です。

いやぁそりゃぁ美味しいですよ。他のカサゴと比べて身がふっくらしっとりしてて、皮目の独特の香味は虜になる人も多いし、姿形も申し分ない。しかし、夢があるか?夢を持ってるか?となるとそれは解りませんし、夢を見る魚かどうかも当然解りません。
ただしこのカサゴが博多辺りでは「アラカブ」と呼ばれているのは知ってます。今日はコースのお皿で焼かれて出て来ます。温かい目で見て、食べて下さい。超ハッピーな夢が見られるかも?です。

では待ってます。
豆の相模屋亡き円山で。