旬のおすすめ|in season!

Title: 春はすぐそこ
Wed 11th Mar 2020 [14:15]
Name: KAIKAYA Miya
こんにちは!

3月の風は爽やかで太陽の日差しが何もかも包み込んで
くれます。
早く春が訪れるようにワクワクする毎日が
皆様に訪れますように

本日のお刺身には春の眩しい太陽のような
生甘海老が付いて参ります。
お口の中で広がる幸せのひとときを・・・

ではでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Title: 赤と黒
Tue 10th Mar 2020 [14:10]
Name: chi-ri!!

こんにちは
赤と黒のイメージと言えば
なんとなくですが「赤」は明るい、太陽、熱いなど、他に人に強い印象を与えることができます。
対して「黒」は暗い、月、影、闇などのイメージがあります。
赤と黒の組み合わせはキャンパス上に強烈な視覚的印象を与えれるため映画作品やアニメなどのキャラクターや題名の文字の色に使われることが多いです。
確かにアニメや映画のタイトルを見ると赤と黒の方が強い印象を受けますね。

本日のお魚は「ユメカサゴ」「クロソイ」のコラボです。
開花屋名物の「雑魚のグリル」でお出し致します。
塩焼きにしたのをお皿に盛って上からガーリックオイルで、、
嗅覚は香りで、視覚は赤と黒のインパクト!
味覚はお魚の旨味で!!

では、皆さま「赤」テントのお店。
開花屋でお待ちしております!
是非!!


Title: 酔っ払った君も好き。
Mon 09th Mar 2020 [16:11]
Name: KAIKAYA take
皆さんこんにちは!!
タケです!!

本日おススメするのは、
車海老の香港風の主役でもある
「車海老」です!!
ボイルする前にお客様のテーブルで
ボールに入った車海老にウオッカをかけて酔っ払らった所で
アツアツの熱湯でサッとボイルします!!

イイ感じにボイルされた車海老と開花屋特製の香港風のタレと
食べればやみつき間違い無しです!!

でわでわ本日も元気に営業しておりますので
皆様のご来店お待ちいたしております!!

それでは元気良く!!
いらっしゃいませ~~~!!!


Title: ワッショイワッショイ!!
Sun 08th Mar 2020 [14:31]
Name: KAIKAYA Ga-suu
この時期特有の春雨が降る日曜日。
きっとこういう雨が上がる度に春は近づいてくるのでしょう。
花粉症持ちとしては雨の方が症状が和らぐので好きなのですが。

本日はヤリイカのご紹介です。
寿命は1年でこの時期がまさに旬です。
コリっとした食感で噛むほど甘味が出てくるので、こんな寒い日には熱燗で一献いかがですか?

開花屋は雨が降ろうが槍が降ろうが毎日お祭りマンボで営業しております。
それでは本日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

Title: 如何お過ごしですか?
Sat 07th Mar 2020 [14:00]
Name: kaikaya bts
白クマと黒クマ(くまモン除く)
白クマの勝ち。
白ハトと黒ハト
白ハトの勝ち。
白ネコと黒ネコ(ヤマトとジジ除く)
白ネコのやや勝ち。
白バイと黒バイ
白バイ圧勝。
世の中「黒い方」がマイナーな物が多い感じですね。今日の写真のムツもメバルも見た目だけならマイナーですが、お味はメジャー級です。それによく見れば真っ黒じゃなくて焦げ茶色だし、結構可愛い顔してるし。世の中色々あると思いますが、本日も17時よりオープンします。是非ご来店を‼
待っちょるけん。
CIAO!!