旬のおすすめ|in season!

Title: 知る人ぞ知る…
Thu 27th Jul 2017 [17:29]
Name: KAIKAIYA RYO
皆さんこんにちは!!

ポコポコ出てきてますねえー、台風。
そのせいでしょうか?雲の多い日が続き
ます。ハッキリ夏らしく晴れて暑くて
良いよー。

まあまあ、お天気はさて置き
  本日のご紹介するお魚は〝カイワリ”
平鯵だとか角アジなど地方ごとに、沢山
の名前をもちますのも、あまり獲れない
珍しさからなのかもしれません。

しかし、お味の方は「知る人ぞ知る」で
ございます。旬を迎え、脂がのって
きめ細かい身は甘味が強いンです。

今日はお刺身でご提供いたします。

さあ、今宵も神泉にてお待ちしております!
                 是非ッ

Title: For Grilled Fish!!
Wed 26th Jul 2017 [17:27]
Name: KAIKAIYA Masa
こんにちは!
本日の一押しは小豆羽太でございます。
ハタの仲間はみな美味しいのですが小豆ハタは別格で間違いないっす!
皮目も旨みが凝縮されており身質もプリっぷり!もちろんお刺身でもいいんですが今宵開花屋ではグリルにしてお出し致します。
ハタの美味しさを是非是非皆様にも楽しんで頂きたいと思っております!
数に限りがありますがお楽しみに~!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!!


Title: 太刀魚
Tue 25th Jul 2017 [17:10]
Name: KAIKAIYA yasu
皆様こんにちは!!

気持ちの良い日が続いています。
皆様いかがお過ごしですか?

本日も開花屋は沢山のお魚が入荷してきていますが
その中でもおすすめは超特大の太刀魚です!!
鱗がなく、傷がつきやすい魚なのですが綺麗な
身体、そしてこの大きさ!!
脂がのっていておいしそう!!
本日は刺身の盛り合わせに焼き霜造りにて
お出し致します!!
会社帰りに魚をつまみに一杯
いかがですか?
皆様のご来店お待ちしております!!

Title: みんな大好きハタ。
Mon 24th Jul 2017 [17:22]
Name: KAIKAYA YUSUKE

こんにちは~!

今日は皆さん大好きなハタちゃんでーす!
そのなかでも名前と色がちゃうやん‼って感じのアオハタです‼

身体の色は綺麗な黄色なのにキハタではなくアオハタって言います。
誰がつけたんでしょうか?何か深ーい意味とかあるのでしょうか?
なんだかすごーく気になります。

このアオハタ、今日もグリルでこんがり焼き上げてレモンじゅー‼
といった感じで皆様の胃袋までお届け致します。
味は間違いなし‼是非食べてみて下さいね‼

本日も6時オープン‼
宜しくお願いします‼
いらっしゃいませー‼

Title: 三種類!
Sun 23rd Jul 2017 [17:34]
Name: KAIKAIYA shotaro
皆さんこんにちは!!
今日は一日雨が降ったり止んだりと
イマイチな天気ですが
なんか、段々と夏って感じがしてきましたね‼

それでは本日のお魚です‼
本日は,イトヨリ、アヤメカサゴ、豆キンキです‼
イトヨリ,アヤメカサゴは熱々のグリルで‼
豆キンキは,ビールがグイグイ進んじゃう小魚のから揚げで
お出し致します‼

さぁ,段々と蒸し暑くなってきましたが、
開花屋ですこし涼みに来ませんか?

今宵も神泉でお待ちいたしております!