旬のおすすめ|in season!

Title: たいした鯛です。
Sat 18th Mar 2017 [14:04]
Name: KAIKAYA bts
こんにちは。
あー、写真中の質問はギャグなんでいちいち答えないで良いですからー。しかしなんですね、あの寅さんみたいな人、日本から居なくなりましたね。20年ぐらい前まではどっかの神社とかお寺とかのお祭りに行くとモロ子供だましのクジみたいなもん売ってる寅さんみたいなオジサンっていましたよね?そういえば腹巻してるオジサンも見ませんよね?

実は昨日まで訳あってある国にいたんですが、現地の人が治安の悪さ故の注意事項をレクチャーしてくれたんです。
①腕時計は付けない事。更に長袖を着るなら腕まくりして裸の手首を見せる事。
②財布はすぐ取り出せるとこにしまって1万円ぐらい入れ、カードは持ち歩かない事。
③5人以上の徒党を組んで歩かない事。
④襲われたら抵抗せずに「ホイっ」と金目の物を渡す事。
⑤レンタカーは防弾ガラスの車と指定する事。
⑥腹巻に大事な物を隠しておかない事。
等を御指導頂きました。

でも⑥腹巻って…
そこで頭の浮かんだのが寅さん。
まー、そう言う事です。

今日の写真は釣物の小鯛です。チダイの子供なんで正確にはチコダイ。雑魚のグリルの片割れで登場します。
なんかポカポカ陽気の日本。
美しい国日本、心優しい日本。
開花屋は今日も日本の居酒屋のノリでガンガン営業致します。

お待ちしてます。
怪しい空気の坂の街、円山で。

Title: Giant flying fish!
Fri 17th Mar 2017 [16:53]
Name: KAIKAIYA MASA
こんにちは!
今日は朝から魚河岸へ行かせていただきました!
ありがとうございます!そんでもって本日のオススメは写真の浜飛魚!
この時期から春が旬でこれからどんどんお目にかかるお魚ちゃん。
食べ方はいろいろあるんですが今宵開花屋ではお刺身でお出し致します!
盛り合わせにも入ってますのでご安心!

他にも季節のおすすめのお酒や一品料理揃えております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!!
 
今宵も沢山のご予約頂いております!ありがとうございます!

Title: 本日の・・・
Thu 16th Mar 2017 [17:27]
Name: Kaikaya miya
こんにちは!!

本日の河岸担当ミヤです!
日中はすっかり春を感じる様になりましたが
夜はまだまだ肌寒い・・・
皆様体調には十分気をつけましょう!

さて
写真は今日のイチオシ「赤イサキ」です。
本日は「雑魚のグリル」にて皆様の元へ
フワッと上品な白身 熱々のガーリックオリーブオイルと
一緒ににお食べ下さい!!

では今夜も皆様のご来店をお待ちしております。

Title: またまた、、、
Wed 15th Mar 2017 [17:42]
Name: KAIKAIYA shotaro
皆様こんにちわ!!
もうすぐ春かと思いきやまたまた真冬並みの
寒さに戻っちゃいましたね!

いつになったら暖かくなるんでしょうね、、、

そんなめちゃくちゃ寒い日ですが、
今日もいっぱいのお魚がはいってまーすよ!

今日はガヤメバルです。
淡泊な白身ですが焼き魚で食べるとめちゃめちゃ美味い!

本日は雑魚のグリルでお出し致します!

夜になるともっともっと寒くなりますが、
焼き魚と熱燗を食べに開花屋まできませんか?

お待ちしております!!

Title: 本日のお魚!!
Tue 14th Mar 2017 [16:46]
Name: KAIKAIYA Yasu
皆様こんにちは!!
昨晩から続いた雨も昼には上がり
外出日和になりました。
一雨ごとに春に近づいている様です。
春が待ち遠しいですね。

本日はホワイトデー!!
本命を頂いた方も、義理を頂いた方も
思い切ってデートに誘ってみてはいかがですか!!
本日も活きの良いお魚と元気いっぱいの
スタッフが皆様のご来店をおまちしております!!
いらっしゃいませーーー!!