旬のおすすめ|in season!

Title: ゲロッパ!
Tue 12th Feb 2019 [14:05]
Name: kaikaya bts
ゲロッパ!
ゲロンナ~♪
ゲロッパ!
ゲロンナ~
ステオンザシーン♪
ライカセックスマスィーン♪
茶ッ茶ッ茶ッ茶ッ
チャッチャッチャー♪
ジェームス・ブラウン、ウイルソン・ピケット、テンプテーションズ、フォートップス、シュープリームス、ジャクソン5、マーヴィン・ゲイ、アル・グリーン、デルフォニックスなどなど70年代ソウル未だに大好きです。今でも早朝の河岸行き時に元気が出ない時は車内でJBの「I feel good」とか大音量で聞きながら河岸の門をくぐります。
しかし、いつ聞いても楽しい気分にさせてくれるのは、なんと言ってもスティービー・ワンダー。アルバム「トーキングブック」から「キーオブライフ」の頃が特に好きでした。Superstitionの邦題が「迷信」になるのは解るけど、You haven't done nothin'が「悪夢」になるのは何故なんだろう?なんてね。

今日もお魚満載です。
こうやって見ると赤いお魚多いですね。ところで皆様、ちまたのスーパーさんとかの売り場では赤い魚ってあんまり見ないと思いませんか?赤い魚は大抵が底魚で相場が一定しないし、毎日あるとは限りませんし、大概は歩留まりが歩くツブシが利かないから効率を考えて置かないんだと思います。
だから、小キンメ、キンキ、カサゴ類を置いてる魚屋さんは◎かも??

てなことで今日もジャンジャンバリバリ参ります。是非是非御来店下さい!
CIAO!

Title: hokkigai!
Mon 11th Feb 2019 [16:54]
Name: KAIKAYA Masa
こんにちは!
今日は朝から寒~い‼雪が降るみたいですね~!‼風邪ひかないよう体調管理はしっかり気をつけなきゃですね!
さて本日のおすすめは北寄貝(ほっきがい)英名Hen clamです。
ウバガイという名前もあるみたいですが市場など主にはホッキガイみたいです。
この貝ちゃんたちはビンビンに元気よくまだ生きていたんですよ~もうド新鮮ですよ!
軽く湯引きしてお刺身でお出し致します!
お刺身盛り合わせにも入っていますのでご安心ください!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

Title: BEST FISH
Sun 10th Feb 2019 [13:21]
Name: KAIKAYA YUSUKE
今日は何の日?
で調べてみたら毎日に名前が付いていて、何にも名前がついてない日がほとんどないことを知りました。ビックリ‼
てことは毎日世界中のどこかでどの分野かだれなのかもわかりませんが記念日を迎えているってことになりますよね。
それってなんか凄いなぁ~って少しハッピーな気持ちになりました。
逆に世界中のだれ一人もハッピーじゃない日があったとしたら、、、ゾッとしますね。そんな日があったらかなーりヤバイですね。

毎日全く同じ日はないし、今日は今日しかないのでもっと時間を大切にいろいろなことに頑張っていこう‼なーんて思っちゃいました‼


ということで、今日も鮮魚パラダイス「開花屋by the sea」にて皆様のご来店をお待ちしております‼

いらっしゃいませ‼

Title: 本日のお魚!!
Sat 09th Feb 2019 [17:31]
Name: KAIKAYA kensuke
皆さんこんにちは!!

本日。この雪の中たくさんのお魚来てます。
大漁・大量・・・指が悴んで動かないどうしよう。

そんな中ご紹介するお魚は「ヤナギガレイ」
ふっくら、シットリとても上品なお魚さんです。
脂もいい感じ。


開花屋定番の「雑魚のグリル」で登場します。
やったー!

本日のお魚同様、大量・大量な様に
皆様のお越しをお待ちいたしております。

いらっしゃいませー!!!


Title: 満載
Fri 08th Feb 2019 [12:03]
Name: kaikaya bts
漫才?NO!
萬斎?NO!
満載?YES!
今日も
お魚で
一杯だ。
感謝感激
雨霰なう。