旬のおすすめ｜in season!

皆さんこんにちは！

今日はあいにくの空模様、気温もグッと低くなりましたね～。
皆様!!体調管理には気お付けましょう!!

そうそう、体調管理といえばお魚。
すっごく身体にいいみたいですよ～(笑)。
お魚を食べて元気になろう!!

そんな健康食。本日は”小豆羽太”いかがでしょうか？
見た通り身体に付いている斑点、色も形もまるで小豆。
名前の由来になっています。その身は、柔らかくふっくら
脂ものって非常に美味とされております。

是非ともご賞味くださいませ。

それでは本日も皆様のご来店をお待ちしております。

いらっしゃいませ～～～。

こ～～んちゃっす‼
これからはどんどんと気温が下がるため
本能的によくご飯を食べるらしいです。
さぁみんなで太りましょう‼
おいしいお酒とお魚で。
それに最適にな場所が
ございます。
それが開花屋です‼

そんな開花屋、本日もお魚祭りです。
その中から紹介するお魚は
「アカハタ」
でございます。
当店名物の雑魚のグリルにて
登場です。
文句なしの美味しさ。
う～ん‼酒が止まりません‼

というわけで
皆様のご来店心よりお待ちしております。

皆さんこんにちは！

青空ものぞく清々しい日になりました。
長雨の後、一層感じました。
天気の心配がなくなれば、次は晩ご飯。

秋の夜長にオススメいたしますは、
　　　　　　　　　　　オニカサゴ
グリルしてご提供いたします。

皮、骨の間の身など部分部分の味が楽しめる魚です。

ご賞味くださいませ

さあ今宵も神泉にてお待ちしております！
　　　　　　　　　　　　　　是非ッ

こんにちは！

長い長い雨降りもひと段落。
早く青空が見たーい！　MIYAです。

本日のおススメんは焚火焼きに登場「レンコダイ」
しっとりと脂が乗った上品な白身を香草の香りと共に
ご堪能下さい！！

秋の夜長にしっぽりと・・・
美味しいお酒のあてにいかがでしょうか？

ではでは今夜も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

こんにちは！
台風が遠く離れたおかげで
いい天気とは言えませんが
雨が降らないようなので
お出かけ日和の日曜日となりましたね
さて今日ご紹介のお魚は
いや、魚ではなく海老です！
通称シマエビ(縞海老）ですが
学名はモロトゲアカエビ
漢字で書くと諸棘赤海老
なんだか怖いイメージですが
紅白のしま模様が可愛い
プリッとした食感と上品な甘さがあり
美味しいですよー
お刺身盛り合わせの一点で登場です
それでは本日も皆様のご来店を
お待ちしておりま～す！