旬のおすすめ|in season!

Title: 一球入魂
Tue 08th Aug 2017 [17:51]
Name: KAIKAYA shotaro
こんにちは!
台風も北にそれていき雲空ではありますが、
またまた蒸し暑~いのが戻ってきましたね!
そんな火曜日皆さんいかがお過ごしでしょうか?

やっと夏の高校野球が今日開幕しましたね‼
小さいときから夏は朝早くから父親がテレビ
で高校野球を見ていて、この時期になると
夏がはじまったな~って気持ちと
野球が決勝に近づくにつれ夏が終わりそうで
ちょっと悲しい気持ちになります‼
でもやっぱり野球はどんな試合でも
ドラマと感動があり
見てるだけでも楽しめるスポーツだなっと
おもいます‼

今日は見てるだけでも楽しめるお刺身を
一球入魂で盛り付けてます‼

一つ一つ気合をいれ、丁寧に盛り付け
お客様にお出し致します‼
その気迫を感じに開花屋にぜひいらしてください!

それでは間もなくオープン致します‼
いらっしゃいませーーー!!

Title: 暑中お見舞い申し上げます。
Mon 07th Aug 2017 [12:46]
Name: KAIKAYA bts
暑中お見舞い申し上げます。

お見舞い言われたってちーっとも涼しくならないし、暑さを我慢できるわけじゃない。…年賀状の意義は理解できますが、暑中見舞い・残暑見舞いの意義って微妙でないですか?汗だくの東京で毎日仕事してて、届いた暑中見舞いは北海道美幌から。写真の景色は涼しげで、薄手の長袖着て、湖バックにピース。
そんなの見せられて「あー、涼しい風が届いたわ。有難う!」なんてヤツいるんでしょうか?

と言う事で台風尻目に今日もお魚満載!
やったるでー!!!
きーっ!!

Title: 華麗なる一魚
Sun 06th Aug 2017 [17:10]
Name: KAIKAYA KANE
こんにちは!
本日は夏らしく晴れましたね!
やや湿度高めで暑いですが...
それでも夏はやっぱこうでないとね~

そんな今日ご紹介するお魚は
今が旬の石鰈です!
体側の表面に石のように固い骨質の筋がある為
イシカレイと呼ばれます~
あっさりとしてますが旨みもあり
シコッとした歯触りも楽しめますよ
お刺身盛合せにてお出しします
ぜひぜひ如何でしょうか!!

それでは皆様のご来店をお待ちしております
いらっしゃいませー

Title: 本日のお魚
Sat 05th Aug 2017 [17:52]
Name: KAIKAYA yasu
皆様こんにちは!!
早いものでもう8月、月日が経つのは
一瞬ですね。
一日一日を大切に過ごしたいものです。

さてさて本日も沢山のお魚が到着しているのですが
ご紹介するのはお刺身で登場します青アジと、
雑魚のグリルでお出しするイズカサゴ!!

是非是非皆様に食べて頂きたい!!
本日も皆様のご来店をお待ちしております!!
いらっしゃいませーー!!

Title: I'm sleepy...
Fri 04th Aug 2017 [12:48]
Name: KAIKAYA bts
こんにちゎ。
きょおゎめばるっちぉしょーかぃするよ
めばるってさ、めっちゃぉぃしぃんだゅ
しった?いましった?ぅけんだけどぉww

こう言う奴いたらどうします?
気分的にはラリアット→マウントしてフルボッコ→十字固めで落として→無理やり立たせ→ロープに投げ→反動で戻ったところを真空飛び膝で決めてやりたいですね。まぁ犯罪者になってしまう前にこう言う人とはなるべく関わらない様にしてますが、お客さんにいたらどうしよう??

メバルは身離れが良い。
従って尾頭付きの1匹丸ごとで料理される事が多い。なので1人前=約200~250g、2人前約400~450gのメバルを狙って買出し人は取り合いをします。今日はボロ勝ちでした。何故なら買出し人が少なかったから。

世の中ちょっと不景気風が吹いてる?豪雨のせい?安倍さんのせい?
それともMrトランプ?
今日は華の金曜日。停滞している台風を横目に見てフィヴァりましょう!

って事で待ってます。
大雨時は街中がウォータースライダーになる坂の街、円山で。